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凉拌贵州米豆腐的做法

来源:频培教育


步骤1

食材:米豆腐1块,鱼腥草20克,小葱1根,大蒜5瓣。调料:辣椒油1汤匙,芝麻油1汤匙,盐1茶匙,生抽1汤匙。

步骤2

折耳根切末;

步骤3

葱切葱花;

步骤4

蒜切末;

步骤5

米豆腐切小块。

步骤6

热锅倒入辣椒油、蒜末、折耳根炒香。

步骤7

调入芝麻油、盐、葱花、生抽,翻炒均匀,盛出备用。

步骤8

炒好的折耳根淋在米豆腐上,撒上葱花即可。

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